Trattoria da Nerina

Antipasti

• Supplì al telefono 3 €Riso, ragù e mozzarella filante.Allergeni: 1, 3, 7, 9
• Carciofo alla giudia 8 €Fritto due volte, croccante fuori e tenero dentro.
• Fiori di zucca 7 €Ripieni di mozzarella e alici, in pastella.Allergeni: 1, 4, 7
• Tagliere della casa 14 €Prosciutto, coppa, pecorino romano e pizza bianca.Allergeni: 1, 7

Primi

Pasta fresca tirata a mano ogni mattina.

• Carbonara 13 €Guanciale, tuorlo, pecorino e pepe.Allergeni: 1, 3, 7
• Cacio e pepe 12 €Tonnarelli, pecorino romano e pepe nero tostato.Allergeni: 1, 7
• Amatriciana 12 €Bucatini, guanciale, pomodoro e pecorino.Allergeni: 1, 7
• Gricia 12 €Rigatoni, guanciale croccante e pecorino.Allergeni: 1, 7
• Fettuccine all'arrabbiata 11 €Pomodoro, aglio e peperoncino.Allergeni: 1, 3

Secondi

• Saltimbocca alla romana 16 €Vitello, prosciutto e salvia, sfumati al vino bianco.Allergeni: 12
• Coda alla vaccinara 18 €Cotta piano per ore con sedano e cacao.Allergeni: 9, 12
• Abbacchio a scottadito 20 €Costolette d'agnello alla brace.
• Polpette al sugo 14 €Come le faceva Nerina, con il pane in mezzo.Allergeni: 1, 3, 7

Contorni

• Cicoria ripassata 6 €Aglio, olio e peperoncino.
• Puntarelle 7 €Con salsa di alici e aglio (in stagione).Allergeni: 4
• Patate al forno 5 €Rosmarino e sale grosso.

Dolci

• Tiramisù della casa 6 €Allergeni: 1, 3, 7
• Crostata di visciole e ricotta 6 €Allergeni: 1, 3, 7
• Maritozzo con la panna 5 €Allergeni: 1, 3, 7

Vini

Il vino della casa è dei Castelli Romani.

• Vino della casa, ¼ di litro 4 €Allergeni: 12
• Cesanese del Piglio, bottiglia 24 €Allergeni: 12
• Frascati Superiore, bottiglia 20 €Allergeni: 12